คนรักเนื้อมาทางนี้
มาทำความรู้จักกับ “เนื้อฮิดะ” เนื้อคุณภาพดีของ จังหวัดกิฟุ ประเทศญี่ปุ่น
เนื้อฮิดะ คือ เนื้อวัวญี่ปุ่นขนสีดำที่ผ่านการเลี้ยงดูอย่างดีในจังหวัดกิฟุใกล้กับเทือกเขาแอลป์มาเป็นระยะเวลานานถึง 14 เดือน และยังเป็นเนื้อที่ได้รับการชนะเลิศจากการประกวดวากิวโอลิมปิคถึง 2 ปีซ้อน
และที่สำคัญเนื้อฮิดะนั้นจะต้องได้รับการยืนยันและรับรองว่าเป็นผลผลิตอยู่เกรดตามเกณฑ์มาตรฐานของญี่ปุ่น
เพราะแบบนี้..จึงทำให้ได้เนื้อวัวที่มีคุณภาพ ลายแทรกไปด้วยไขมันอย่างสวยงาม และมีสีชมพู รสชาติดีละลายในปากแบบที่เราเคยได้ทานกัน
ถือว่าเป็นสุดยอดของวากิว ที่คนรักเนื้อไม่ควรพลาดจริงๆ
หากเพื่อนๆคนไหนมีโอกาสไปแถวจังหวัดกิฟุ อย่าลองทานกันนะ
ดูข้อมูลสถานที่ท่องเที่ยวเพิ่มเติม คลิก http://travel.kankou-gifu.jp/th/